Tavuk kanat" genellikle tavukların kanat bölgelerinden elde edilen ve popüler bir atıştırmalık veya ana yemek malzemesi olan bir tavuk ürünüdür. Tavuk kanatları, genellikle soslarla marine edilir, baharatlanır ve ardından kızartma veya fırınlama gibi yöntemlerle pişirilir. Bu şekilde hazırlanan tavuk kanatları, çıtır ve lezzetli bir dış kıvam ile içinde yumuşak ve etli bir yapıya sahip olabilir.

Tavuk kanatları, genellikle soslu veya baharatlı bir kaplamaya sahip olabilir. Bu soslar genellikle biber sosu, bal sosu, soya sosu veya baharatlı soslar gibi çeşitli tatları içerebilir. Tavuk kanatları, atıştırmalık olarak tek başına tüketilebileceği gibi, yanında dip soslar veya garnitürlerle servis edilerek de sunulabilir.

Tavuk kanatları, partilerde, spor etkinliklerinde veya sadece günlük bir atıştırmalık olarak tercih edilen popüler bir yiyecektir. Pişirme yöntemleri ve kullanılan soslar, lezzet profilini önemli ölçüde etkileyebilir, bu nedenle tariflerde çeşitlilik bulunabilir.