Karides tava, lezzetli karideslerin çeşitli malzemelerle harmanlanarak tavada pişirildiği bir deniz ürünü tarifidir. Genellikle sızma zeytinyağı, sarımsak, taze otlar, limon suyu ve baharatlar ile tatlandırılan karides tava, hafif ve lezzet dolu bir yemek sunar.

Karidesler, tavada kısa süreli pişirilerek mükemmel bir kıvama getirilir. Bu tarif, karidesin doğal lezzetini ön plana çıkarırken, diğer malzemelerle de güzel bir uyum yakalar. Karides tava, çeşitli soslar veya yan garnitürlerle servis edilerek öğle veya akşam yemeklerinde tercih edilen bir deniz ürünü alternatifidir.