Kalamar tava, lezzetli ve hafif deniz ürünü kalamarın tavada pişirilerek hazırlandığı bir atıştırmalık veya ana yemek tarifidir. Kalamar, ince dilimler halinde kesilir ve genellikle özel bir karışıma bulanarak ardından sıcak yağda kızartılır.

Bu tarife genellikle un, mısır unu veya galeta unu karışımı kullanılır. Bu sayede kalamarın dışı çıtır ve altın renginde olur. Karides tava gibi, kalamar tava da sıklıkla sızma zeytinyağı, sarımsak, taze otlar, limon suyu ve baharatlar ile tatlandırılır.

Kalamar tava, genellikle limon dilimleri veya özel soslar ile servis edilir. Bu hafif ve lezzetli atıştırmalık, genellikle restoran menülerinde ve deniz kenarındaki mekanlarda popülerdir. Ayrıca evde kolayca hazırlanabilir ve arkadaşlarınız veya ailenizle paylaşabileceğiniz keyifli bir atıştırmalık olarak da tercih edilebilir.